MR. FALAFEL
Κολοκοτρώνη 68, Πειραιάς
Περιγραφή
ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΦΑΛΑΦΕΛ ΣΤΟΝ ΠΕΙΡΑΙΑ
Πληροφορίες
Ιστορία του Φαλάφελ
Το Φαλάφελ είναι ένα αρχαίο πιάτο φημισμένο στην Αίγυπτο και τη Μέση Ανατολή. Η ιστορία του Φαλάφελ χρονολογείται από την εποχή των Φαραώ. Το όνομα πιθανότατα επινοήθηκε από την αραβική λέξη για πικάντικο. Οι Κόπτες επίσης ισχυρίζονται ότι δημιούργησαν το φρυγανισμένο ψωμί από ρεβίθια που οδήγησε στη γέννηση του Φαλάφελ. Λέγεται ότι εφευρέθηκε στην Αλεξάνδρια και ως λιμάνι, ναυτικοί απ’ όλο τον κόσμο έπαιρναν αυτή τα γευστικά σάντουιτς μαζί τους, έτσι το Φαλάφελ έγινε γρήγορο δημοφιλές σε όλη τη Μέση Ανατολή. Και η ιστορία τους έως σήμερα. Τα ρεβίθια είναι σημαντικά για μια υγιεινή διατροφή και ευεργετικά για τη χοληστερίνη.
Προσφορές
